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DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI
| Volume | 3 |
|---|---|
| Autore | CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE |
| Editore | GIUNTI TVP |
| ISBN | 9788809869523 |
VOLUME 3, LAVORARE CON LA STORIA 3
| Volume | 3 |
|---|---|
| Autore | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI |
| Editore | LA NUOVA ITALIA EDITRICE |
| ISBN | 9788822197320 |
VOLUME UNICO+EXAM PRACTICE+ CD AUDIO MP3+OTTAVINO VERBI
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | GATTI SIMONA - STONE LARRY |
| Editore | MONDADORI FOR ENGLISH |
| ISBN | 9788864261799 |
VOLUME 2, LAVORARE CON LA STORIA 2
| Volume | 2 |
|---|---|
| Autore | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI |
| Editore | LA NUOVA ITALIA EDITRICE |
| ISBN | 9788822197313 |
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | AA VV |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788820361020 |
VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | MACHADO AMPARO |
| Editore | POSEIDONIA |
| ISBN | 9788848261203 |
PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICO E SOCIO-SANITARIO
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | BARBONE SANDRO - ALTAVILLA LUIGI |
| Editore | LUCISANO EDITORE |
| ISBN | 9788808788948 |
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | M. CHARPENTIER E. FAURE - A. LEPORI-PITRE |
| Editore | CIDEB - BLACK CAT |
| ISBN | 9788853012494 |
VOLUME CLASSE TERZA - NUOVA EDIZIONE
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA |
| Editore | LIVIANA |
| ISBN | 9788849471182 |
| Volume | 2 |
|---|---|
| Autore | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808746856 |
VOLUME UNICO - 2° BIENNIO E 5° ANNO
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO - CAPRIOTTI ALESSANDRO |
| Editore | LE MONNIER |
| ISBN | 9788800343947 |
VOLUME CLASSE QUARTA - NUOVA EDIZIONE
| Volume | 2 |
|---|---|
| Autore | DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA |
| Editore | LIVIANA |
| ISBN | 9788849471199 |
VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE
| Volume | 3 |
|---|---|
| Autore | DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA |
| Editore | LIVIANA |
| ISBN | 9788849471205 |
VOLUME 1, LAVORARE CON LA STORIA 1
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI |
| Editore | LA NUOVA ITALIA EDITRICE |
| ISBN | 9788822197306 |
DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO
| Volume | 2 |
|---|---|
| Autore | CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE |
| Editore | GIUNTI TVP |
| ISBN | 9788809869516 |
DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE |
| Editore | GIUNTI TVP |
| ISBN | 9788809869509 |
2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | MACHADO AMPARO |
| Editore | POSEIDONIA |
| ISBN | 9788848261135 |
VOLUME + CD ROM MP3
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI |
| Editore | MINERVA ITALICA |
| ISBN | 9788829847174 |
VOLUME PER IL TRIENNIO + HUB YOUNG + HUB KIT
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | AA VV |
| Editore | TRAMONTANA |
| ISBN | 9788823366176 |
QUADERNO DI RECUPERO 1
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA |
| Editore | PETRINI |
| ISBN | 9788849423082 |