EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788820356378 |
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EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788820356378 |
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
ISBN 9788808374882 · Volume 2
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
| Volume | 2 |
|---|---|
| Autore | RODATO SILVANO |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808374882 |
VOLUME 2°BN - ED. 2021
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | MACHADO AMPARO |
| Editore | POSEIDONIA |
| ISBN | 9788848266451 |
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO
ISBN 9788836004515 · Volume U
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | GALEAZZI OSCAR |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788836004515 |