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MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | DE CARLO ARCANGELA |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788820372361 |
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | DE VECCHI - GIOVANNETTI |
| Editore | B.MONDADORI |
| ISBN | 9788869101588 |
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808334671 |
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808320612 |
CORSO DI ANTOLOGIA PER IL BIENNIO PROFESSIONALE
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | AA VV |
| Editore | LA SCUOLA EDITRICE |
| ISBN | 9788835049425 |
VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED. RIFORMA 2019
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO |
| Editore | LE MONNIER |
| ISBN | 9788800353410 |
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | ALBIATI LUCIANO - BALDACCINI ALDA - ZANTI MARIA CRISTINA |
| Editore | PALUMBO |
| ISBN | 9788868896034 |