ISBN 9788808820952 · Volume U
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | DI SACCO PAOLO |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808820952 |
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ISBN 9788808820952 · Volume U
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | DI SACCO PAOLO |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808820952 |
ANTOLOGIA PER IL PRIMO BIENNIO
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | BONIFACIO DARIO - COTENA SUSANNA - RICCIARDI ROBERTA |
| Editore | SIMONE PER LA SCUOLA |
| ISBN | 9788891429025 |
ISBN 9788808499721 · Volume U
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | IARRERA FRANCESCO - PILOTTI GIORGIO |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808499721 |
VOLUME+STORIA PER MAPPE+ATLANTE+
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | CAZZANIGA ANDREA - GRIGUOLO CARLO |
| Editore | FABBRI SCUOLA |
| ISBN | 9788891553058 |
ISBN 9788861811546 · Volume 1
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | FRAGNI ILARIA - BOTTA - COLOMBO |
| Editore | CEDAM |
| ISBN | 9788861811546 |
ISBN 9788861811553 · Volume 2
| Volume | 2 |
|---|---|
| Autore | FRAGNI ILARIA - BOTTA - COLOMBO |
| Editore | CEDAM |
| ISBN | 9788861811553 |
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
ISBN 9788823373723 · Volume U
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA |
| Editore | TRAMONTANA |
| ISBN | 9788823373723 |
ISBN 9788808161338 · Volume U
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | COCTON MARIE-NOELLE - GIACHINO LUCA - BARACCO CARLA |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808161338 |
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTROMIA
ISBN 9788884884848 · Volume U
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTROMIA
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | LANZI VALENTINO |
| Editore | SAN MARCO |
| ISBN | 9788884884848 |
EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK
ISBN 9788853019745 · Volume U
EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA |
| Editore | CIDEB - BLACK CAT |
| ISBN | 9788853019745 |
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
ISBN 9788836012589 · Volume U
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788836012589 |
LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
ISBN 9788836013654 · Volume U
LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | MAINARDI MONICA |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788836013654 |
ISBN 9788808561848 · Volume U
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA |
| Editore | ZANICHELLI EDITORE |
| ISBN | 9788808561848 |
9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE
ISBN 9788808950727 · Volume U
9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE
| Volume | U |
|---|---|
| Autore | RODATO SILVANO |
| Editore | CLITT |
| ISBN | 9788808950727 |
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA
| Volume | 1 |
|---|---|
| Autore | GALEAZZI OSCAR |
| Editore | HOEPLI |
| ISBN | 9788820395001 |