Clelia Scarcella

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ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO

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Volume	U
Autore	GENTILI PAOLO
Editore	CALDERINI
ISBN	9788852810374

Clelia Scarcella · Rivoli (TO) ★★★★★ Come nuovo (usato) € 15,00

LES TOQUES DEL LA GASTRONOMIE- MANUEL POUR LES PROFESSIONNELS D'OENOGASTRONOM

SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO IST.PROF.ENOGASTRONOMIA

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Volume	U
Autore	APPIGNANESI - GIORGI - MARINI
Editore	CAPPELLI EDITORE
ISBN	9788837913571

Clelia Scarcella · Rivoli (TO) ★★★☆☆ Buono stato (usato) € 10,00

ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME PER LA CLASSE QUARTA

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Volume	2
Autore	GENTILI PAOLO
Editore	CALDERINI
ISBN	9788852810381

Clelia Scarcella · Rivoli (TO) ★★★★★ Come nuovo (usato) € 15,00

LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

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Volume	2
Autore	GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI
Editore	B.MONDADORI
ISBN	9788869101601

Clelia Scarcella · Rivoli (TO) ★★★★☆ Ottimo stato (usato) € 10,00