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Libri di testo usati
IST PROFESSIONALE SERV ALBERGHIERI PENNA
BALUARDO MONTEBELLO N.1 - San Damiano d'Asti
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
3° anno
3^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
3^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
4° anno
4^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
5° anno
5^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)