Libri di testo usati
I.P.S.S.E.O.A "MANLIO ROSSI - DORIA"
CORSO UMBERTO I? 17 - Mirabella Eclano

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1° anno

1^ AM - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

2° anno

2^ AM - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

3° anno

3^ AM - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

4° anno

4^ AM - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

5° anno

5^ AM - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)