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Libri di testo usati
"ALFREDO SONZOGNI"
VIA BELLINI 54 - Nembro
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
1^ B - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ B - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ C - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
3° anno
3^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
3^ B - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
3^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
3^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
3^ D - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
4^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
4^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4^ D - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5° anno
5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
5^ C - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
5^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)