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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
"D. DOLOMIEU" · CONVITTO ANNESSO
VIA RIVALTA 50 - Longarone
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
3° anno
3^ AK - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ CP - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ DS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ DS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
4° anno
4^ AK - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
4^ CP - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
4^ DS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5° anno
5^ AK - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ BK - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
5^ DS - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)