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Libri di testo usati
IPSEOA CATERINA DE' MEDICI
VIA RAOUL FOLLEREAU 1 - Gardone Riviera
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1° anno
1^ AGAR - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
1^ BGAR - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
1^ CGAR - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2° anno
2^ AGAR - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ BGAR - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ CGAR - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ DGAR - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
3° anno
3^ ACUG - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE TEDESCO
3^ BSAG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
3^ CATG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
3^ DPAG - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE TEDESCO
4° anno
4^ AENG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
4^ BSVG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
4^ CATG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
5° anno
5^ AENG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
5^ BSVG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
5^ CATG - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)