Libri di testo usati a.s. 2026/2027
IST. PROF. AGRIC. AMB. - I.P. ENOGASTR.

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1° anno

• 1^ AAGRICOLTURA, SVILUPPO RURALE, VALORIZZAZIONE
• 1^ A EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
• 1^ B EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)

2° anno

• 2^ AAGRICOLTURA, SVILUPPO RURALE, VALORIZZAZIONE
• 2^ A EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
• 2^ BAGRICOLTURA, SVILUPPO RURALE, VALORIZZAZIONE
• 2^ B EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)

3° anno

• 3^ AAGRICOLTURA, SVILUPPO RURALE, VALORIZZAZIONE
• 3^ A EENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
• 3^ BAGRICOLTURA, SVILUPPO RURALE, VALORIZZAZIONE
• 3^ B EENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)

4° anno

• 4^ AAGRICOLTURA, SVILUPPO RURALE, VALORIZZAZIONE
• 4^ A EENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
• 4^ B EENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)

5° anno

• 5^ AAGRICOLTURA, SVILUPPO RURALE, VALORIZZAZIONE
• 5^ A EENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
• 5^ B EENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)