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Libri di testo usati a.s. 2026/2027
IP.SERV.ALB.E RIST. CASTEL VOLTURNO
VIA MAZZINI25 - Castel Volturno
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ F - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ G - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ SAS - SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ ASS - SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASS. SOCIALE (ING/SPA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ C - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ D - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ E - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ F - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ G - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ H - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ I - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
3° anno
3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ ASS - SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASS. SOCIALE (ING/TED)
3^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ R - ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
4^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ R - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
5° anno
5^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5^ ASS - SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
5^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
5^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
5^ E - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ F - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ R - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)