Libri di testo usati a.s. 2026/2027
I.P. - "L. EINAUDI"

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1° anno

• 1^ ACSERVIZI COMMERCIALI
• 1^ ARENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ ASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 1^ BRENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
• 1^ BSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 1^ CRENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
• 1^ CSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

2° anno

• 2^ ACSERVIZI COMMERCIALI
• 2^ ARENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ ASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 2^ BR_FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ BR_TENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
• 2^ BSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

3° anno

• 3^ ABENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 3^ ACSERVIZI COMMERCIALI
• 3^ AEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 3^ ASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 3^ BEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 3^ BSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 3^ CSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

4° anno

• 4^ ABENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 4^ ACSERVIZI COMMERCIALI
• 4^ AEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 4^ ASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 4^ BSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 4^ CSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

5° anno

• 5^ ABENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 5^ ACSERVIZI COMMERCIALI
• 5^ AEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 5^ ASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 5^ BSSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE