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Libri di testo usati
I.P.S.S.A.R. MANIACE SEDE ASS.
CORSO CAVALLARO 7 - Maniace
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
3^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4° anno
4^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
4^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5° anno
5^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)