Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ROCCO CHINNICI
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · F.LLI GEMMELLARO 86 - Nicolosi
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1° anno
- 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ BENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
- 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
- 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
- 3^ A ACENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
- 3^ A CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 3^ A SENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 3^ B ACENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
- 3^ B SENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 3^ C CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 3^ D CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4° anno
- 4^ A ACENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
- 4^ A CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ A SENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 4^ B CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ B SENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 4^ C CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ D CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5° anno
- 5^ A ACENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
- 5^ A CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ A PENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
- 5^ A SENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 5^ B CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ B SENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 5^ C CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ D CENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)