Libri di testo usati a.s. 2026/2027
"FEDERICO II"
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · VIA NICOSIA 2 - Enna
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1° anno
- 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ CIAMINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
- 1^ MATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
2° anno
- 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ AMATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ CIAMINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
3° anno
- 3^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 3^ AMATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
- 3^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
4° anno
- 4^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 4^ AMATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
- 4^ CIAMINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
- 4^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 4^ FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA