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Libri di testo usati a.s. 2026/2027
IPSSEOA DI CECCANO
VIA BORSELLINO 1 - Ceccano
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ A Q - ENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ C - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
3^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
3^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4° anno
4^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4^ B - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4^ C - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
4^ D - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
5° anno
5^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5^ B - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5^ C - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ D - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
5^ E - PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE