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Libri di testo usati
POLO TECNICO PROFESSIONALE ISOLA C.R. · NORMALE
VIA VOLANDRINO - Isola di Capo Rizzuto
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
3° anno
3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
3^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
3^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
4^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
5° anno
5^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE TEDESCO
5^ BC - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE TEDESCO