Libri di testo usati a.s. 2026/2027
A. VESPUCCI
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · VIA VALVASSORI PERONI8 - Milano
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1° anno
- 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ IENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ LENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
- 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ IENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ LENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
- 3^ AATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
- 3^ AENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 3^ APDENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
- 3^ APDENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
- 3^ APDENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/TED)
- 3^ ASVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
- 3^ ASVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
- 3^ BATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
- 3^ BATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
- 3^ BENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 3^ BENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
- 3^ BSVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
4° anno
- 4^ AATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
- 4^ AENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 4^ APDVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
- 4^ APDVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
- 4^ APDVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/TED)
- 4^ APDVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
- 4^ ASVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
- 4^ ASVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
- 4^ BATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
- 4^ BATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
- 4^ BENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 4^ CENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 4^ CENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 4^ CENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
5° anno
- 5^ AATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
- 5^ AATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
- 5^ AENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 5^ APDENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
- 5^ APDENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
- 5^ ASVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
- 5^ ASVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
- 5^ BATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
- 5^ BENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 5^ BSVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
- 5^ CENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 5^ CENENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)