Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ISTITUTO PROFESSIONALE (BAGNONE)

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1° anno

• 1^ ALBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
• 1^ MATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA

2° anno

• 2^ ALBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
• 2^ MATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA

3° anno

• 3^ MATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
• 3^ SCUENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
• 3^ SSVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)

4° anno

• 4^ MATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
• 4^ SCUENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
• 4^ SSVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)

5° anno

• 5^ MATMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
• 5^ SCUENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
• 5^ SSVENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)