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Libri di testo usati
SAN MICHELE ARCANGELO
VIA PENTELETE S.N.C. - Ottaviano
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
5° anno
5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)