Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ALBERGHIERO ASSISI
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · VIA EREMO DELLE CARCERI 19 - Assisi
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1° anno
- 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
- 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
- 3^ AATENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
- 3^ AEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 3^ APENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
- 3^ ASSVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4° anno
- 4^ AATENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
- 4^ AEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ ASSVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 4^ BEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ BSSVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5° anno
- 5^ AATENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
- 5^ AEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ ASSVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 5^ BEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ CEENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ DE/PENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ DE/PENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)