Libri di testo usati a.s. 2026/2027
"F. CAVALLOTTI"

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1° anno

• 1^ AENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ ASANSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 1^ BENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ BSANSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 1^ CENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ COMMSERVIZI COMMERCIALI

2° anno

• 2^ AENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ BENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ COMMSERVIZI COMMERCIALI
• 2^ SANSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

3° anno

• 3^ AENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ BENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ BSANSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 3^ COMMSERVIZI COMMERCIALI
• 3^ SASVSERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
• 3^ SASVSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

4° anno

• 4^ AENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ ASANSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 4^ BENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ COSVSERVIZI COMMERCIALI
• 4^ COSVSERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

5° anno

• 5^ AENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ BENOENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ SAATENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 5^ SAATSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 5^ SVSERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)