Libri di testo usati a.s. 2026/2027
"S.MARTA"
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · STRADA DELLE MARCHE 1 - Pesaro
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1° anno
- 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
- 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2° anno
- 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
- 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
3° anno
- 3^ AENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 3^ BENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 3^ DPENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
- 3^ ESVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 3^ FSVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 3^ GATENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4° anno
- 4^ AENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ BENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ CENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 4^ DPENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
- 4^ ESVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 4^ FSVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 4^ GATENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
5° anno
- 5^ AENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ BENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ CENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
- 5^ DPENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
- 5^ ESVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 5^ FSVENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
- 5^ GATENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)