Libri di testo usati a.s. 2026/2027
IPALB - TUR VILLA SG.-
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · VIA DE GASPERI - LOC BOTTARO - Villa San Giovanni
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1° anno
- 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2° anno
- 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
3° anno
- 3^ ACENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 3^ BCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 3^ CPENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 3^ DSSERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)
- 3^ DSSERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - SPAGNOLO)
- 3^ EATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
4° anno
- 4^ ACENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 4^ BCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 4^ CPENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 4^ DSENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 4^ EATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
5° anno
- 5^ ACENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 5^ BCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 5^ CPENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 5^ CPENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 5^ DSENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 5^ DSENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 5^ EATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
- 5^ EATENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)