Libri di testo usati a.s. 2025/2026
IPSAR lr "UGO FOSCOLO"
Via degli Ulivi 40 - Gioia Tauro

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1° anno

1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

3° anno

3^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

4° anno

4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)

5° anno

5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)