Libri di testo usati a.s. 2026/2027
I.P.S.S.E.O.A. "S. SAVIOLI"

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1° anno

• 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ GENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ HENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ QENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE

2° anno

• 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ GENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ HENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ QENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE

3° anno

• 3^ AKENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ ASENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ ATENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ BKENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ BSENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ BTENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ PENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

4° anno

• 4^ AKENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ ASENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ ATENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ BKENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ BSENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ PENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

5° anno

• 5^ AKENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ ASENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ ATENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ BKENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ BSENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ BTENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ CKENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA