Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ISTITUTO PROFESSIONALE "G. BENELLI"

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1° anno

• 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ MMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA

2° anno

• 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ B1ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ MMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
• 2^ M1MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA

3° anno

• 3^ B1ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 3^ B2ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ MMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
• 3^ M1MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA

4° anno

• 4^ BENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 4^ BENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 4^ MMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA

5° anno

• 5^ B1ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ B2ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ MMANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA