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Libri di testo usati
IPSIA - IPSS. "F.FERRARA" MAZARA VALLO
VIA MARIO MAFAI N.9 - Mazara del Vallo
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ MAT - MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
1^ OTT - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
1^ SS - SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ MAT - MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
2^ OTT - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
2^ SS - SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
3° anno
3^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ MAT - MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
3^ OTT - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
3^ SS - SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
4° anno
4^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
4^ AOTT - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
4^ BOTT - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
4^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
4^ MAT - MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
5° anno
5^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
5^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
5^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
5^ MAT - MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA
5^ OTT - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO