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Libri di testo usati
ORVIETO I.P.S.I.A.
PIAZZA S. CHIARA 1 - Orvieto
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1° anno
1^ AP - MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA (BIENNIO COMUNE
1^ BP - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
1^ CP - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2° anno
2^ AP - MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA (BIENNIO COMUNE
2^ BP - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ CP - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
3° anno
3^ ACP - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ ACP - MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA (TRIENNIO)
3^ BP - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4° anno
4^ AP - MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA (TRIENNIO)
4^ BP - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
4^ CP - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ DP - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
5° anno
5^ AP - MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA (TRIENNIO)
5^ BP - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ CP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA