Libri di testo usati a.s. 2026/2027
IPSSAR G. MAFFIOLI
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · VIA VALSUGANA 74 - Castelfranco Veneto
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1° anno
- 1^ ACENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
- 1^ BCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
- 1^ CCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
- 1^ DCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 1^ ECENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 1^ FCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 1^ GCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2° anno
- 2^ ACENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
- 2^ BCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
- 2^ CCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 2^ DCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 2^ ECENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
- 2^ FCENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
3° anno
- 3^ AECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
- 3^ BECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
- 3^ CECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 3^ DSCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
- 3^ ESCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
- 3^ FTCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
4° anno
- 4^ AECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 4^ AECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
- 4^ BECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 4^ CECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
- 4^ DSCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
- 4^ ESCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
- 4^ FTCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
- 4^ FTCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
- 4^ PSCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
5° anno
- 5^ AECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 5^ BECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
- 5^ CECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
- 5^ DSCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
- 5^ ESCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
- 5^ FTCENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
- 5^ PECENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)