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Libri di testo usati
IPSSAR ALBERINI SERALE · PERCORSO II LIVELLO
VIA FRANCHINI 1 - Villorba
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1° anno
1^ PA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ PAE - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
3^ PAS - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5° anno
5^ PA - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5^ PB - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)