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Libri di testo usati
J. LINUSSIO
VIA ALDO MORO - Tolmezzo
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1° anno
1^ AEN - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2° anno
2^ AEN - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2^ BEN - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
3° anno
3^ AEN - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
3^ APD - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
3^ ASV - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4° anno
4^ AEN - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
4^ APD - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
4^ ASV - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5° anno
5^ AEN - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
5^ APD - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
5^ ASV - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)