Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ELENA CORNARO
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · VIALE MARTIN LUTHER KING N. 5 - Jesolo
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1° anno
- 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ AIFPOPERATORE DELLA RISTORAZIONE
- 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
- 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ AIFPOPERATORE DELLA RISTORAZIONE
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 2^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
- 3^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 3^ AIFPOPERATORE DELLA RISTORAZIONE (PREPARAZIONE PASTI)
- 3^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 3^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 3^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 3^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
4° anno
- 4^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 4^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 4^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 4^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
- 4^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)