Libri di testo usati a.s. 2026/2027
I.P.S.E.O.A. "E. GAGLIARDI"
· CONVITTO ANNESSO
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri E Ristorazione · VIA G. FORTUNATO - Vibo Valentia
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1° anno
- 1^ AENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
- 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2° anno
- 2^ AENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
- 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
- 2^ LAGRICOL, SVILUP RURALE, VAL DEI PROD TERRIT QUAD
3° anno
- 3^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 3^ A QUENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
- 3^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 3^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 3^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
4° anno
- 4^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 4^ A QUENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
- 4^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 4^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
- 4^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA