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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
1^BA
ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
SEZIONE COORDINATA IPSEOA FALCONE GIARRE
· NORMALE
VIA OLIVA SAN MAURO - Aci Catena (CT)
Libri da acquistare
Da acquistare
GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK
Volume
U
Autore
Savigliano Claudia
Editore
Garzanti Scuola
ISBN
9788869646225
Materia
ITALIANO GRAMMATICA
€ 25,60
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Da acquistare
FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)
Volume
U
Autore
Baselice Luigi - D'avenia Cristina - Semprini Vanessa
Editore
Clitt
ISBN
9788808620231
Materia
FRANCESE
€ 22,70
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Da acquistare
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
Volume
1
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808999863
Materia
MATEMATICA
€ 28,20
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Da acquistare
101 LEZIONI DI DIRITO ED ECONOMIA UP
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
Volume
U
Autore
Aime Carlo - Pastorino Maria Grazia
Editore
Tramontana
ISBN
9788823373723
Materia
DIRITTO ED ECONOMIA
€ 25,10
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Da acquistare
TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72
Volume
U
Autore
Alberto Barbero Francesco Vas
Editore
Paramond
ISBN
9788861603844
Materia
TECNOLOGIE INFORMATICHE
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Da acquistare
ELEMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA - VOLUME UNICO (LDM)
Volume
U
Autore
Letizia Antonino
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808701749
Materia
SCIENZE DELLA TERRA
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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE
Volume
U
Autore
Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina
Editore
Clitt
ISBN
9788808499905
Materia
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
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Da acquistare
HOTEL ITALIA 1B 2023
VOLUME UNICO + BES
Volume
U
Autore
Giani Franco - D'amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo
Editore
Le Monnier
ISBN
9788800365161
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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Da acquistare
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988802
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
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Da acquistare
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988789
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 22,00
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STORIA E' SERVITA (LA) - ANTICHITÀ E MEDIOEVO VOL. 1
PREISTORIA, VICINO ORIENTE, GRECIA, ROMA REPUBBLICANA
Volume
1
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Montanari Massimo
Editore
Laterza Scolastica
ISBN
9788842118275
Materia
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Suggerito
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE
Volume
U
Autore
Chiesa E Taini D Montalbetti L Fiorni A
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303967
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
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Suggerito
DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)
COMPRENDERE E IMPARARE - CON CD ROM E WORKBOOK
Volume
U
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Aa Vv
Editore
Pearson Longman
ISBN
9781405842341
Materia
INGLESE DIZIONARI
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Suggerito
SCOPRIRE LA CHIMICA 3ED. - VOL. U (LDM)
Volume
U
Autore
Valitutti Giuseppe - Falasca Marco - Amadio P - Maraldi C
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808299871
Materia
CHIMICA
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Suggerito
CAPACI DI SOGNARE
CON NULLA OSTA CEI
Volume
U
Autore
Maglioli Piero
Editore
Sei
ISBN
9788805077076
Materia
RELIGIONE
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Libri non obbligatori
L'INFINITO NARRARE VOLUME UNICO + VOLUME DI SCRITTURA
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Feltrinelli
ISBN
9788807593680
Materia
ITALIANO ANTOLOGIE
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PIANETA È ANCHE TUO (IL)
Volume
U
Autore
Tincati Cristina
Editore
B.mondadori
ISBN
9791221600827
Materia
GEOGRAFIA
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NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Oxford University Press
ISBN
9780194130318
Materia
INGLESE
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