Libri di testo usati a.s. 2025/2026
1^A ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

IP SERV COMM. ENOG. OSPIT. ALB. "GALLO"
VIA F. QUARTARARO PITTORE S.N. - Agrigento (AG)

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FACCIAMO IL PUNTO + CD + SCHEMI DI SINTESI E TABELLE

GRAMMATICA LESSICO SCRITTURA

Volume
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Autore
Mandelli Anna Maria - Degani Anna
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ISBN
9788805076291
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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€ 19,70
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FACCIAMO IL PUNTO - PROVE INVALSI

PROVE INVALSI

Volume
U
Autore
Mandelli Anna Maria - Degani Anna
Editore
Sei
ISBN
9788805076307
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK

Volume
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Aa Vv
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Oxford University Press
ISBN
9780194086783
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LINGUA INGLESE
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S COME STORIA 1 + IMPARARE PER UNITA' DI APPRENDIMENTO 1

DALLA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA

Volume
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Autore
Ferreri Barbara - Martinelli Aldo
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9788805079407
Materia
STORIA
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Bianchi Stefano Savino Grazia
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

Volume
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Bergamini Massimo - Barozzi Graziella
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Zanichelli Editore
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9788808999863
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MATEMATICA
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SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

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Valitutti Giuseppe - Nerini Serena
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Zanichelli Editore
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DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E

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Morgagni Luigi - Malvasi Antonio Vincenzo - Aiello Giuseppe
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Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo
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9788820389710
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Machado Amparo
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PROFESSIONALITA' IN CUCINA

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Gentili Paolo
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9788852810923
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