Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^BEN ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)

"GUIDO GALLI" · NORMALE
VIA GAVAZZENI 37 - Bergamo (BG)

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ONESTA BRIGATA V.3

DALLUNITÀ DITALIA AI GIORNI NOSTRI

Volume

3

Autore

Giusti Simone - Tonelli Natascia

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858326626

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL

ST.PER IL 2°BIENNIO E 5° ANNO-IL NOVECENTO E L'INIZIO DEL XXI SECOLO

Volume

3

Autore

Gentile - Ronga - Rossi

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835047698

Materia

STORIA

USATO Come nuovo

Venduto da Giancarlo Giancarlo (Milano, MI)

USATO Ottimo stato

Venduto da Mario Miceli (Bovisio-Masciago, MB)

da € 10,89 a € 21,00

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SALA E VENDITA PER CUCINA

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788899059798

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

Volume

2

Autore

Rodato Silvano

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808374882

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK

Volume

3

Autore

Fantozzi M T De Luca C

Editore

Liviana

ISBN

9788849471335

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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STRADA CON L'ALTRO (LA) - VOLUME UNICO LEZIONI E PERCORSI + EBOOK

Volume

U

Autore

Cera T - Fama' A

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ISBN

9788839303394

Materia

RELIGIONE

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Venduto da Federica Anzalone (Cinisello Balsamo, MI)

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Venduto da Riccardo Sandri (Pianengo, CR)

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Venduto da Francesca Sb (Milano, MI)

USATO Come nuovo

Venduto da Emanuela Cassinelli (Azzano San Paolo, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Pascal Haziza (Seregno, MB)

USATO Come nuovo

Venduto da Paolo Marinacci (San Giuliano Milanese, MI)

USATO Come nuovo

Venduto da Rebecca Clerici (Cantù, CO)

USATO Come nuovo

Venduto da Elena Coldani (Dovera, CR)

USATO Ottimo stato

Venduto da Alessandro Zulian (Arcore, MB)

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Libri non obbligatori

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

Volume

U

Autore

Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303301

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Emanuela Cassinelli (Azzano San Paolo, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Egor Serafimov Bergamini (Fontanella, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Elena Bonfanti (Monza, MB)

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Venduto da Erika Bresciani (Nuvolento, BS)

USATO Come nuovo

Venduto da Enza De Cotiis (Gorgonzola, MI)

USATO Come nuovo

Venduto da Iris Piazza (Senago, MI)

USATO Come nuovo

Venduto da Tania Bellani (Cavenago di Brianza, MB)

USATO Come nuovo

Venduto da Alice Chiappin (Varedo, MB)

USATO Come nuovo

Venduto da Lara Guarnieri (Pozzuolo Martesana, MI)

USATO Come nuovo

Venduto da Martina Gritti (Bergamo, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Emanuela Mauri (Seregno, MB)

USATO Buono stato

Venduto da Stefano Capelli (Bergamo, BG)

USATO Buono stato

Venduto da Alessandra Riva (Albese con Cassano, CO)

USATO Buono stato

Venduto da Nicolò Vassanelli (Colico, LC)

USATO Buono stato

Venduto da Giorgio Paniz (Milano, MI)

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MASTERING

COOKING & SERVICE

Volume

U

Autore

Morris Catrin Ellen - Smith Alison

Editore

Eli

ISBN

9788853627629

Materia

INGLESE

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NEW GRAMMAR FILES + DVD (COD CD 50227)

Volume

U

Autore

Jordan - Fiocchi

Editore

Trinity Whitebridge

ISBN

9788899673079

Materia

INGLESE

USATO Come nuovo

Venduto da Christian Negri (Sotto il Monte Giovanni XXIII, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Emanuela Cassinelli (Azzano San Paolo, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Vincenzo D'ambrosi (Seregno, MB)

USATO Come nuovo

Venduto da Sonia Rossi (Crema, CR)

USATO Come nuovo

Venduto da Rossana Zaninelli (Dalmine, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Marialuisa Romano (Seriate, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Luca Del Prete (Poncarale, BS)

USATO Come nuovo

Venduto da Doriana Cotza (Milano, MI)

USATO Come nuovo

Venduto da Sara Lacchini (Crema, CR)

USATO Come nuovo

Venduto da Katiuscia Stabilini (Offanengo, CR)

USATO Come nuovo

Venduto da Enza De Cotiis (Gorgonzola, MI)

USATO Ottimo stato

Venduto da Mauro Piovanelli (Offanengo, CR)

USATO Ottimo stato

Venduto da Carla Bertolinicarla@Libero.it (Orzinuovi, BS)

USATO Ottimo stato

Venduto da Chiara De Florio La Rocca (Milano, MI)

USATO Ottimo stato

Venduto da Elisa Panzeri (Lecco, LC)

USATO Ottimo stato

Venduto da Eliana Pezzotti (Rodengo Saiano, BS)

USATO Ottimo stato

Venduto da Paola Brambilla (Melzo, MI)

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Venduto da Roberta Di Gesu' (Milano, MI)

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Venduto da Elisa Agostini (Mandello del Lario, LC)

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Venduto da Simonetta Gasparino (Monza, MB)

USATO Buono stato

Venduto da Claudia Maffeis (Dalmine, BG)

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Venduto da Luca Gizzi (Brescia, BS)

USATO Discreto stato

Venduto da Patrizia Palazzi (Treviolo, BG)

USATO Discreto stato

Venduto da Mari . (Bergamo, BG)

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PAPRIKA NEU EXTRA

DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Hoepli

ISBN

9788820394738

Materia

TEDESCO

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

Editore

Petrini

ISBN

9788849423082

Materia

MATEMATICA

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CHEF E PASTRY CHEF

TRIENNIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988314

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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