Libri di testo usati a.s. 2025/2026
1^F ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

ISTITUTO VELSO MUCCI
VIA CRAVERI 8 - Bra (CN)

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Libri da acquistare

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BELLI DA LEGGERE

Volume

U

Autore

Simona Brenna - Marilena Caimi - Paolo Senna, Pierluisa Seregni

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869104633

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

USATO Buono stato

Venduto da Cristina Turturiello (Alba, CN)

USATO Buono stato

Venduto da Bennici Roberto (Fossano, CN)

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ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO

ND

Volume

U

Autore

Serra Martina

Editore

Linx

ISBN

9788893798426

Materia

CHIMICA

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L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE

GRAMMATICA â LESSICO â SCRITTURA

Volume

U

Autore

Luca Serianni - Valeria Della Valle - Giuseppe Patota

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869107726

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Oxford University Press

ISBN

9780194130318

Materia

LINGUA INGLESE

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PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO

Volume

U

Autore

Zanette Emilio - Pierantozzi Giacomo

Editore

B.mondadori

ISBN

9791221600780

Materia

STORIA

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FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 1 (LDM)

Volume

1

Autore

Scannavini Valentina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808699657

Materia

MATEMATICA

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ELEMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA - PRIMO BIENNIO

ND

Volume

U

Autore

Delmastro Alessandra

Editore

Linx

ISBN

9788893798464

Materia

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

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101 LEZIONI SMART

VOLUME

Volume

U

Autore

Aime - Pastorino

Editore

Tramontana

ISBN

9788823379671

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. IDEE PER IMPARARE

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Volume

U

Autore

Rodato Silvano

Editore

Clitt

ISBN

9788808950727

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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CHEF CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES + RICETTARIO

Volume

U

Autore

Frangini Gianni

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800363617

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Volume

U

Autore

Giani Franco - D'amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800365161

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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FRANçAIS PLURIEL EN POCHE éDITION ORANGE AVEC GRAMMAIRE PLUS ET ESPACEF

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861619036

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

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PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988802

Materia

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

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