Libri di testo usati a.s. 2025/2026
5^I ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

I.P.S.S.E.O.A. KAROL WOJTYLA CATANIA
VIA GIOVANNI BATTISTA DE LA SALLE 12 - Catania (CT)

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Libri da acquistare

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LETTERATURA E INTRECCI VOL. 3A+3B

STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA

Volume

3

Autore

Carla Marisa - Sgroi Alfredo

Editore

Palumbo

ISBN

9788868896317

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)

3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI

Volume

3

Autore

Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808413390

Materia

STORIA

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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

Volume

3

Autore

Rascioni - Ferriello

Editore

Tramontana

ISBN

9788823363144

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER LA CLASSE QUINTA

Volume

3

Autore

La Fauci Luca

Editore

Markes

ISBN

9788823108684

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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Libri non obbligatori

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

Volume

U

Autore

Morris Catrin Elen - Smith Alison

Editore

Eli

ISBN

9788853640475

Materia

LINGUA INGLESE

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Volume

U

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808373618

Materia

MATEMATICA

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CHEF E PASTRY CHEF

TRIENNIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988314

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

Volume

U

Autore

Duvallier Christine

Editore

Eli

ISBN

9788853641120

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

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SALA E VENDITA PER CUCINA

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788899059798

Materia

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

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CORPO SUOI LINGUAGGI+DVDROM

Volume

U

Autore

Del Nista Pierluigi - Tasselli Andrea

Editore

D'anna

ISBN

9788857790848

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Rosalba Montalbano (Siracusa, SR)

USATO Come nuovo

Venduto da Agnese Proietto (Piedimonte Etneo, CT)

USATO Ottimo stato

Venduto da Rachele Trigili (Carlentini, SR)

USATO Buono stato

Venduto da Giovanna Ficarra (Vizzini, CT)

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NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL)

CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SCUOLA SEC.DI SECONDO GRADO

Volume

U

Autore

Manganotti - Incampo

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835047537

Materia

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

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NUOVA AGORÀ LIGHT

EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG

Volume

U

Autore

Cotena Susanna

Editore

Simone Per La Scuola

ISBN

9788891429230

Materia

EDUCAZIONE CIVICA

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