Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^D/S ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)

"LUCIANO TANDOI"
VIA ANDRIA 44 - Corato (BA)

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Libri da acquistare

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LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 1 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO

Volume

1

Autore

Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti

Editore

Paravia

ISBN

9788839536518

Materia

ITALIANO LETTERATURA

USATO Come nuovo

Venduto da Emanuele Cici (Casamassima, BA)

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NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 EDIZIONE VERDE SOCIETÀ, ECONOMIA, TECNOLOGIA

Volume

1

Autore

De Vecchi - Giovannetti

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869102578

Materia

STORIA

USATO Come nuovo

Venduto da Laura Iaffaldano (Rutigliano, BA)

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WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)

Volume

U

Autore

Cibelli Olga - D'avino Daniela

Editore

Clitt

ISBN

9788808520340

Materia

INGLESE

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#SOBREMESA

CORSO DI SPAGNOLO PER LENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA

Volume

U

Autore

Cervi Marta - Montagna Simonetta

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858352106

Materia

SPAGNOLO

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SALABAR GREEN TRIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836015337

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988642

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

VOLUME 1 + EBOOK

Volume

1

Autore

Fantozzi Mt De Luca C

Editore

Liviana

ISBN

9788849471373

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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9788839303912

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YOUR WORLD #BETHECHANGE

Volume

U

Autore

M Spicci - T A Shaw

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Lang Edizioni

ISBN

9788861618879

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Volume

U

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808373618

Materia

MATEMATICA

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Di Napoli Matteo

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9788828625506

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Venduto da Rita Del Latte (Canosa di Puglia, BT)

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VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK

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U

Autore

Cera T Fama A - Sorice O

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303943

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RELIGIONE

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