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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^B
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
IPSEOA "MANCINI" COSENZA
VIA DELL'AUTOSTAZIONE - Cosenza (CS)
Libri da acquistare
Da acquistare
LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 2
DAL BAROCCO AL ROMANTICISMO
Volume
2
Autore
Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti, Giuseppe Zaccaria
Editore
Paravia
ISBN
9788839529152
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 31,40
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€ 37,80
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€ 5,67 in Buoni acquisto
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Da acquistare
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
Volume
2
Autore
Calvani Vittoria
Editore
A. Mondadori Scuola
ISBN
9788824791021
Materia
STORIA
€ 21,00
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€ 25,10
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€ 3,77 in Buoni acquisto
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Da acquistare
NUOVO CHEF CON MASTERLAB
VOLUME 5 + AIUTO ALLO STUDIO - ED. 2021
Volume
U
Autore
Frangini Gianni
Editore
Le Monnier
ISBN
9788800360579
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 21,93
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€ 26,80
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€ 4,02 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021
Volume
2
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265263
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 24,66
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€ 28,50
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Libri non obbligatori
MASTERING
COOKING & SERVICE
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627629
Materia
LINGUA INGLESE
€ 32,90
Ottieni
€ 4,94 in Buoni acquisto
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 34,30
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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A
VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
Volume
2
Autore
Fantozzi Maria Teresa - De Luca Caterina
Editore
Liviana
ISBN
9788849471274
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 25,95
Ottieni
€ 3,89 in Buoni acquisto
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€ 25,95
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SUBLIME
OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853627476
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
€ 19,00
Venduto da
Alessandra Sottile
(Marzi, CS)
€ 28,99
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€ 32,50
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PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
Volume
U
Autore
Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303301
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 13,00
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€ 17,10
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ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK
Volume
U
Autore
Pisci A - Bennardo M
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303677
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
€ 19,40
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€ 19,80
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€ 2,97 in Buoni acquisto
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