Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^BSCD ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)

SEZ. ASS. DESENZANO IPSEOA GARDONE R.
VIA MICHELANGELO31-VIA MICHELANGELO33 - Desenzano del Garda (BS)

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Libri da acquistare

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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO + ALIMENTAZIONE

Volume

3

Autore

Sambugar Marta - Sala' Gabriella

Editore

La Nuova Italia Editrice

ISBN

9788830204638

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE

STORIA TRIENNIO

Volume

3

Autore

Gentile - Ronga

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835058199

Materia

STORIA

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ARTE. UNA STORIA NATURALE E CIVILE - ED. VERDE / BLU

VOLUME 3 - SAPERI DI BASE

Volume

3

Autore

Settis Salvatore - Montanari Tomaso

Editore

Einaudi Scuola

ISBN

9788828623205

Materia

STORIA DELL'ARTE

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018

Volume

U

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848261203

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

Volume

3

Autore

Rascioni - Ferriello

Editore

Tramontana

ISBN

9788823363144

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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Libri suggeriti

Suggerito

RUND UM

DIE DEUTSCHSPRACHIGEN LÄNDER LANDESKUNDE, TOURISMUS, ESSKULTUR

Volume

U

Autore

Pierucci Tiziano - Fazzi Alessandra

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858337202

Materia

TEDESCO

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Libri non obbligatori

GET INTO GRAMMAR AND VOCABULARY

Volume

U

Autore

A Gallagher - F Galuzzi

Editore

Pearson Longman

ISBN

9788883394508

Materia

INGLESE

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PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

Volume

U

Autore

Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303301

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Giulia Mandurino (Verona, VR)

USATO Come nuovo

Venduto da Erika Bresciani (Nuvolento, BS)

USATO Come nuovo

Venduto da Simona Piccoli (Verona, VR)

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WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)

Volume

U

Autore

Cibelli Olga - D'avino Daniela

Editore

Clitt

ISBN

9788808520340

Materia

INGLESE

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GRAMMATIK DIREKT NEU

CON SOLUZIONI

Volume

U

Autore

Motta Giorgio

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788820136581

Materia

TEDESCO

USATO Buono stato

Venduto da Anna Sorgente (Verona, VR)

USATO Buono stato

Venduto da Elisa Campara (Verona, VR)

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MAHLZEIT NEU+CDROM

Volume

U

Autore

Pierucci - Fazzi

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858334102

Materia

TEDESCO

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

Editore

Petrini

ISBN

9788849423082

Materia

MATEMATICA

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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

Volume

2

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836003501

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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NUOVO LA SABBIA E LE STELLE - ED. BLU (IL) - CON NULLA OSTA CEI

E-BOOK+ INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLABOOK

Volume

U

Autore

Porcarelli Andrea - Tibaldi Marco

Editore

Sei

ISBN

9788805257898

Materia

RELIGIONE

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