Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^C ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)

IPSEOA/IPSIA "G. SALVEMINI"
VIA SAN LORENZO/VIA PACINOTTI - Fasano (BR)

Consulta sempre le liste dei libri in adozione fornite dall'istituto scolastico in modo da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.

Libri da acquistare

Da acquistare

VIVERE LA LETTERATURA - VOLUME 3 (LDM)

DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI

Volume
3
Autore
Panebianco Beatrice - Gineprini Mario - Seminara Simona
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808947840
Materia
ITALIANO LETTERATURA
Nuovo
€ 36,58
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 38,50 Ottieni € 5,78 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

ABITARE LA STORIA 3

Volume
3
Autore
Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869107634
Materia
STORIA
Nuovo
€ 26,98
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 28,40 Ottieni € 4,26 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 5

Volume
3
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265331
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Nuovo
€ 31,70 Ottieni € 4,76 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Nuovo
€ 31,70
Acquista online su Amazon
Da acquistare

PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 3A

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE - QUINTO ANNO ENOGASTRONOMIA E SALA

Volume
3
Autore
Di Maio Maria Gabriella - Ballestra Maria Vittoria - Cerqua Giuseppa
Editore
Simone Per La Scuola
ISBN
9788891434630
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Nuovo
€ 18,00 Ottieni € 2,70 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Nuovo
€ 18,00
Acquista online su Amazon

Libri non obbligatori

IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROFESS-STUDENT'S BOOK&WORKBOOK (UNICO)-EBOOK

EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK

Volume
U
Autore
Zanella A Brelstaf T - Greenwood O'dell - Thomas Amanda
Editore
Cideb - Black Cat
ISBN
9788853019745
Materia
INGLESE
Nuovo
€ 34,80
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 34,80 Ottieni € 5,22 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it

FLAVOURS

ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

Volume
U
Autore
Assirelli Elena - Vetri Alessandra
Editore
Rizzoli Languages
ISBN
9788838337833
Materia
INGLESE
Nuovo
€ 34,20 Ottieni € 5,13 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Nuovo
€ 34,20
Acquista online su Amazon

CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE

VOLUME + CD ROM MP3

Volume
U
Autore
Ferrari Silvia - Dubosc Henri
Editore
Minerva Italica
ISBN
9788829847174
Materia
FRANCESE
Nuovo
€ 26,90
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 28,40 Ottieni € 4,26 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it

MAHLZEIT NEU+CDROM

Volume
U
Autore
Pierucci - Fazzi
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858334102
Materia
TEDESCO
Nuovo
€ 28,20
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 28,20 Ottieni € 4,23 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
Nuovo
€ 32,55
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 32,55 Ottieni € 4,88 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it

A LAUTO CONVITO

VOLUME UNICO

Volume
U
Autore
Salani Massimo
Editore
Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)
ISBN
9788810614297
Materia
RELIGIONE
Nuovo
€ 9,50
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 14,20 Ottieni € 2,13 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it