Libri di testo usati a.s. 2025/2026
2^A ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)

I.P.S.S.A.R. "O.VERGANI"
VIA SOGARI 3 - Ferrara (FE)

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Libri da acquistare

Da acquistare

PIETRE PARLANO (LE) NUOVA EDIZIONE L'ESSENZIALE

Volume

U

Autore

Reali Mauro - Turazza Gisella - Corradi Guido

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858343128

Materia

STORIA E GEOGRAFIA

USATO Come nuovo

Venduto da Massimo Raffa (Stienta, RO)

USATO Ottimo stato

Venduto da Fabio Domi (Ferrara, FE)

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Da acquistare

FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 2 (LDM)

Volume

2

Autore

Scannavini Valentina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808702807

Materia

MATEMATICA

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Da acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO IST. PROF. ALBERGH.

Volume

U

Autore

Martignago Anna - Mistroni Roberta

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824786836

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

USATO Buono stato

Venduto da Massimo Raffa (Stienta, RO)

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Libri non obbligatori

FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 1 (LDM)

Volume

1

Autore

Scannavini Valentina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808699657

Materia

MATEMATICA

USATO Come nuovo

Venduto da Delia Pop (Cotignola, RA)

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SWITCH!

VOLUME UNICO + GRAMMAR FOR ALL

Volume

U

Autore

Campbell Robert - Metcalf Rob - Robb Benne Rebecca

Editore

Macmillan

ISBN

9788836191871

Materia

LINGUA INGLESE

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CLIPPY T@SK

INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

Volume

U

Autore

Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela

Editore

Hoepli

ISBN

9788820395216

Materia

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Elisa Battistini (Taglio di Po, RO)

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

La Fauci Luca

Editore

Markes

ISBN

9788823108479

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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PROFESSIONALITA' IN CUCINA

VOLUME PRIMO BIENNIO + QUADERNO OPERATIVO

Volume

U

Autore

Gentili Paolo

Editore

Calderini

ISBN

9788852810923

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

BENVENUTI 4.0

Volume

U

Autore

Lucia Evangelisti - Paola Malandra

Editore

Paramond

ISBN

9788861604278

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

USATO Buono stato

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LINEAR V.1+CDMP3

Volume

1

Autore

Motta

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858336403

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

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SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012442

Materia

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

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VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Solinas Luigi

Editore

Sei

ISBN

9788805077441

Materia

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

USATO Come nuovo

Venduto da Violetta Calanca (Ferrara, FE)

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