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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^E
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
PAOLO BAFFI
VIA BEZZI 51/53 (C) - Fiumicino (RM)
Libri da acquistare
Da acquistare
VIVERE TANTE VITE 3
LETTERATURA ITALIANA
Volume
3
Autore
Alessandra Terrile - Paola Biglia - Cristina Terrile
Editore
Paravia
ISBN
9788839535900
Materia
ITALIANO LETTERATURA
da
€ 28,44 a
€ 41,90
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5
Volume
3
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265331
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 15,00
Venduto da
Amedeo Leonardi
(Roma, RM)
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Libri non obbligatori
SNODI DELLA STORIA 3
Volume
3
Autore
Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869106811
Materia
STORIA
€ 20,00
Venduto da
Augusto D'alessandri
(Fiumicino, RM)
€ 20,00
Venduto da
Francesca Iasevoli
(Fiumicino, RM)
€ 33,20
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€ 34,40
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 34,30
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PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK
Volume
U
Autore
Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839302809
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 5,00
Venduto da
Cinzia Costantini
(Roma, RM)
€ 10,00
Venduto da
Marina Pocar
(Roma, RM)
€ 10,00
Venduto da
Laura Petacco
(Roma, RM)
€ 10,00
Venduto da
Barbara Ottavi
(Roma, RM)
€ 11,00
Venduto da
Vittoria Brusoni
(Roma, RM)
€ 15,00
Venduto da
Monia Paolini
(Roma, RM)
€ 15,00
Venduto da
Davide D’auria
(Roma, RM)
€ 12,00
Venduto da
Leopoldo De Crescenzo
(Cisterna di Latina, LT)
€ 12,00
Venduto da
Stefano Valle
(Roma, RM)
€ 5,00
Venduto da
Luigina Ricci
(Roma, RM)
€ 10,00
Venduto da
Mari Ardi
(Roma, RM)
€ 11,00
Venduto da
Debora Frunza
(Fonte Nuova, RM)
€ 15,00
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da
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
Volume
U
Autore
Morris Catrin Elen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853640475
Materia
INGLESE
€ 32,90
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SUBLIME
OENOGASTRONOMIE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853627506
Materia
FRANCESE
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€ 28,00
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TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO
SALA PER CUCINA
Volume
U
Autore
Manzo Luigi
Editore
Bulgarini
ISBN
9788823430754
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 15,90
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CHEF E PASTRY CHEF
TRIENNIO
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988314
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 29,61
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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
Volume
3
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823363144
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,20
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SULLA TUA PAROLA NUOVA EDIZIONE + EBOOK
VOLUME UNICO PER IL QUINQUENNIO + QUADERNO OPERATIVO
Volume
U
Autore
Cassinotti Claudio - Marinoni Gianmario - Bozzi G Mandelli A Provezza Ml
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303486
Materia
RELIGIONE
€ 10,00
Venduto da
Debora Di Stasio
(Nettuno, RM)
€ 10,00
Venduto da
Francesca Iasevoli
(Fiumicino, RM)
€ 16,90
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€ 19,60
Ottieni
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