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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2024/2025
2^E
ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
I.P.ALB. "ARTUSI"
VIA MATTEOTTI 54 - Forlimpopoli (FC)
Libri da acquistare
Da acquistare
CUOCO DI CESARE (IL) + PRONTI PER L'INTERROGAZIONE
CORSO DI STORIA PER IST.PROF. INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA ALBERGHIERA
Volume
U
Autore
Baltaro Paolo - Covini Francesco - Crespi Laura
Editore
Sei
ISBN
9788805077694
Materia
STORIA
€ 30,30
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€ 4,55 in Buoni acquisto
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Da acquistare
CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD
Volume
U
Autore
Aavv - Hachette
Editore
Hachette
ISBN
9782017053507
Materia
FRANCESE
€ 26,07
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€ 31,20
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€ 4,68 in Buoni acquisto
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 2 + QUADERNO DI RECUPERO 2
+ EBOOK SCARICABILE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
Volume
2
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849422009
Materia
MATEMATICA
€ 24,61
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€ 27,60
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€ 4,14 in Buoni acquisto
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da
€ 10,53 a
€ 27,60
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Passalibro
Libri non obbligatori
PANORAMIC B1: DIG STS + ENT BK PACK
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Oxford University Press
ISBN
9780194064705
Materia
INGLESE
€ 33,30
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€ 5,00 in Buoni acquisto
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€ 33,30
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A CHIARE LETTERE
LA GRAMMATICA PER SCRIVERE
Volume
U
Autore
Viberti Pier Giorgio - Pierantozzi Giacomo
Editore
Il Capitello
ISBN
9788842618539
Materia
ITALIANO GRAMMATICA
€ 18,30
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€ 18,30
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€ 2,75 in Buoni acquisto
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LETTURE IN CIRCOLO
Volume
U
Autore
Donati Barbara - Noferi Simonetta - Re Stefano Filippo
Editore
Atlas
ISBN
9788826823119
Materia
ITALIANO ANTOLOGIE
€ 27,46
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€ 28,90
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€ 4,34 in Buoni acquisto
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COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + QUADERNO DI RECUPERO 1
+ EBOOK SCARICABILE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849421996
Materia
MATEMATICA
€ 26,45
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€ 27,20
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€ 4,08 in Buoni acquisto
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101 LEZIONI DI DIRITO ED ECONOMIA UP
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
Volume
U
Autore
Aime Carlo - Pastorino Maria Grazia
Editore
Tramontana
ISBN
9788823373723
Materia
DIRITTO ED ECONOMIA
€ 25,10
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€ 25,90
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA 2019
Volume
U
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848264549
Materia
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
€ 37,20
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€ 37,90
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€ 5,69 in Buoni acquisto
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da
€ 8,90 a
€ 37,90
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Passalibro
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
BENVENUTI 4.0
Volume
U
Autore
Lucia Evangelisti - Paola Malandra
Editore
Paramond
ISBN
9788861604278
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
€ 27,84
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€ 29,30
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€ 4,40 in Buoni acquisto
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SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA
Volume
1
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395001
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 20,01
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€ 22,60
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€ 3,39 in Buoni acquisto
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PROFESSIONALITA' IN CUCINA
VOLUME PRIMO BIENNIO + QUADERNO OPERATIVO
Volume
U
Autore
Gentili Paolo
Editore
Calderini
ISBN
9788852810923
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 28,50
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€ 28,50
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€ 4,28 in Buoni acquisto
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