Libri di testo usati a.s. 2024/2025
1^E ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

I.I.S.S. "PRESTA- COLUMELLA" LECCE
VIA SAN PIETRO IN LAMA - Lecce (LE)

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Libri da acquistare

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STORIA E' SERVITA (LA) - ANTICHITÀ E MEDIOEVO VOL. 1

PREISTORIA, VICINO ORIENTE, GRECIA, ROMA REPUBBLICANA

Volume

1

Autore

Montanari Massimo

Editore

Laterza Scolastica

ISBN

9788842118275

Materia

STORIA

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L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE

GRAMMATICA â LESSICO â SCRITTURA

Volume

U

Autore

Luca Serianni - Valeria Della Valle - Giuseppe Patota

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869107726

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

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LETTURE IN CIRCOLO

Volume

U

Autore

Donati Barbara - Noferi Simonetta - Re Stefano Filippo

Editore

Atlas

ISBN

9788826823119

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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LA NOSTRA CASA

CORSO DI GEOGRAFIA. AMBIENTE, SOSTENIBILITà, CITTADINANZA

Volume

U

Autore

Cristina Tincati

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869108037

Materia

GEOGRAFIA

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GOALS ESSENTIAL+EBOOK

STUDENT'S BOOK&WORKBOOK+EBOOK+FASCICOLO VOCABULARY GOALS ESSENTIEL

Volume

U

Autore

Raynham A Fruen G Borsbey J Swan R Ross T

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853022332

Materia

INGLESE

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#FRANÇAIS

VOLUME POUR TOUS

Volume

U

Autore

Berger C Fremiaux G Poirey C - Walther A Barthes A Dudek C - Roger L Faure E

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853020703

Materia

FRANCESE

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TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

VOLUME 1 + QUADERNO 1 + EBOOK

Volume

1

Autore

Sasso L Abate V

Editore

Petrini

ISBN

9788849425741

Materia

MATEMATICA

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#CITTADINODIGITALE

VOLUME 1

Volume

1

Autore

Aime - Pastorino

Editore

Tramontana

ISBN

9788823378780

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

La Fauci Luca

Editore

Markes

ISBN

9788823108479

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Volume

1

Autore

Mainardi Monica

Editore

Hoepli

ISBN

9788820395230

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA

Volume

1

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788820395001

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988789

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SCIENZE INTEGRATE

VOLUME UNICO CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA ED. 2023

Volume

U

Autore

Zanoli Stefano - Randazzo Francesco

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9791220406833

Materia

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

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Del Nista Pier Luigi - Tasselli Andrea

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9788857793030

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VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Beltramo Fausto - Iacobelli Cesare

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824787949

Materia

TECNOLOGIE INFORMATICHE

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