Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^P ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

IPSSEOA - G.D. ROMAGNOSI
VIA EUPILIO 22 - Longone al Segrino (CO)

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LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO

Volume

3

Autore

Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti

Editore

Paravia

ISBN

9788839536556

Materia

ITALIANO LETTERATURA

USATO Come nuovo

Venduto da Simona Dello Russo (Cologno Monzese, MI)

USATO Come nuovo

Venduto da Giorgia Milani (Roncello, MB)

USATO Ottimo stato

Venduto da Alice Mandras (Como, CO)

USATO Buono stato

Venduto da Simona Tironi (Seriate, BG)

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NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)

3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI

Volume

3

Autore

Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808413390

Materia

STORIA

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IDEE DELLA MATEMATICA (LE) 5

ANALISI

Volume

3

Autore

Nobili Lorena - Trezzi Sonia - Giupponi Richelmo

Editore

Atlas

ISBN

9788826821733

Materia

MATEMATICA

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ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALA VENDITA

Volume

2

Autore

Rodato Silvano

Editore

Clitt

ISBN

9788808762948

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Emanuela Cassinelli (Azzano San Paolo, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Sonia Berizzi (Almenno San Bartolomeo, BG)

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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

Volume

3

Autore

Rascioni - Ferriello

Editore

Tramontana

ISBN

9788823363144

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

USATO Buono stato

Venduto da Alessandra Farina (Bareggio, MI)

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PIU' CHE SPORTIVO

Volume

U

Autore

Del Nista Pier Luigi - Parker June - Tasselli Andrea

Editore

D'anna

ISBN

9788881040353

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Eliana Epis (Almenno San Bartolomeo, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Erika Cortesi (Costa di Mezzate, BG)

USATO Come nuovo

Venduto da Adelina Porretti (Milano, MI)

USATO Buono stato

Venduto da Lucia Scotti (Seriate, BG)

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TIBERIADE

EDIZIONE PLUS

Volume

U

Autore

Manganotti Renato - Incampo Nicola

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835038399

Materia

RELIGIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Debora Polato (Cesano Maderno, MB)

€ 15,30 Ottieni € 2,30 in Buoni acquisto

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Libri non obbligatori

IDEE DELLA MATEMATICA (LE) 4

ESPONENZIALI - LOGARITMI - PROBABILITA'

Volume

2

Autore

Nobili Lorena - Trezzi Sonia - Giupponi Richelmo

Editore

Atlas

ISBN

9788826821726

Materia

MATEMATICA

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MASTERING

COOKING & SERVICE

Volume

U

Autore

Morris Catrin Ellen - Smith Alison

Editore

Eli

ISBN

9788853627629

Materia

INGLESE

USATO Ottimo stato

Venduto da Alessandra Farina (Bareggio, MI)

€ 32,90 Ottieni € 4,94 in Buoni acquisto

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PLANÈTE RESTAURANT

TESTI PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI

Volume

U

Autore

Medeuf I - Sturani S

Editore

Eurelle

ISBN

9788848461085

Materia

FRANCESE

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PROTAGONISTI IN SALA 2

CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809890831

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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SARO' CHEF 4/5

CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER ARTICOLAZIONE SALA E VENDITA

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809835023

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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