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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^DB
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
EINSTEIN-NEBBIA ALBERGHIERO
VIA ABRUZZO SN - Loreto (AN)
Libri da acquistare
Da acquistare
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3
CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1000-1650
Volume
1
Autore
Montanari Massimo
Editore
Laterza Scolastica
ISBN
9788842118787
Materia
STORIA
€ 16,00
Venduto da
Luca Pettinari
(Osimo, AN)
€ 23,65
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€ 24,90
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€ 3,74 in Buoni acquisto
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Da acquistare
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
Volume
U
Autore
Morris Catrin Elen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853640475
Materia
INGLESE
€ 33,60
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€ 33,60
Ottieni
€ 5,04 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853641120
Materia
FRANCESE
€ 31,00
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€ 31,00
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€ 4,65 in Buoni acquisto
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 32,55
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€ 32,55
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€ 4,88 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
Volume
U
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836015337
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 28,80
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€ 31,90
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€ 4,79 in Buoni acquisto
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Da acquistare
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
Volume
1
Autore
Rodato Silvano
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808699664
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 36,70
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€ 37,00
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
Volume
1
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823368354
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 23,10
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€ 26,90
Ottieni
€ 4,04 in Buoni acquisto
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Libri suggeriti
Suggerito
ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO
DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
Volume
1
Autore
Giusti Simone - Tonelli Natascia
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858326602
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 10,00
Venduto da
Giuseppe Todisco
(Loreto, AN)
€ 30,88
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€ 32,50
Ottieni
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Libri non obbligatori
IDENTITY A2-B1 VISUAL
SB&WB CON QR CODE AUDIO/VIDEO + VISUAL ENGLISH TRAINER
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Oxford University Press
ISBN
9780194572736
Materia
INGLESE
€ 29,17
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€ 31,90
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NOUVEAUX ECHANGES
VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO
Volume
U
Autore
Parodi Lidia - Vallacco Marina
Editore
Minerva Italica
ISBN
9788829858835
Materia
FRANCESE
€ 35,20
Ottieni
€ 5,28 in Buoni acquisto
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€ 35,20
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NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO
CON NULLA OSTA CEI
Volume
U
Autore
Solinas Luigi
Editore
Sei
ISBN
9788805079612
Materia
RELIGIONE
€ 17,57
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€ 18,90
Ottieni
€ 2,84 in Buoni acquisto
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